Quả Mướp Giảm Cân Hiệu Quả Nhưng Không Nên Ăn Cùng 3 Loại Thực Phẩm
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Mướp
Quả mướp không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ huyết áp, hạ đường huyết, cải thiện tình trạng táo bón, làm đẹp da và bảo vệ gan. Với mức calo rất thấp, chỉ khoảng 17kcal cho mỗi 100g, mướp là một lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng. Đặc biệt, một quả mướp nặng khoảng 300g chỉ cung cấp khoảng 51kcal, thấp hơn so với mức calo của quả mướp đắng.
Do có ít năng lượng, bạn có thể thoải mái ăn mướp mà không lo tăng cân. Mướp có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như mướp luộc, canh mướp, mướp xào, mướp trộn hay mướp hấp, làm phong phú thêm thực đơn giảm cân của bạn. Khi chế biến, nên sử dụng ít dầu mỡ và gia vị để tránh làm tăng năng lượng cho món ăn.
Dinh Dưỡng Và Lưu Ý Khi Ăn Mướp
Mướp chứa nhiều vitamin A, B5, B6, C, chất chống oxy hóa, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều khi ăn mướp. Đặc biệt, không nên kết hợp mướp với một số loại thực phẩm vì có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là ba loại thực phẩm không nên ăn cùng mướp.
Cá Chạch
Mướp rất giàu vitamin B1, trong khi cá chạch chứa enzym phân hủy vitamin B1. Khi ăn chung hai loại thực phẩm này, enzym trong cá chạch sẽ phân hủy vitamin B1 trong mướp, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mướp và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Rau Chân Vịt
Rau chân vịt và mướp đều có tính hàn và chứa nhiều chất xơ. Ăn hai loại này cùng lúc sẽ đẩy nhanh nhu động ruột, gây rối loạn tiêu hóa, đau bụng hoặc tiêu chảy. Ngoài ra, rau chân vịt chứa axit oxalic, trong khi mướp lại giàu canxi. Khi kết hợp cùng nhau, axit oxalic trong rau chân vịt sẽ tương tác với canxi trong mướp tạo thành canxi oxalat, gây khó khăn cho cơ thể trong việc hấp thụ.
Củ Cải Trắng
Củ cải trắng và mướp đều có tính hàn, ăn cùng lúc hai loại này có thể gây lạnh bụng, đau bụng. Do đó, để tránh tình trạng này, bạn nên tách riêng hai loại thực phẩm này khi ăn.
Mướp là một thực phẩm tuyệt vời cho việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, hãy lưu ý những thực phẩm không nên kết hợp với mướp để đảm bảo rằng bạn tận dụng được toàn bộ giá trị dinh dưỡng mà không gây hại cho sức khỏe.
Bài viết liên quan
Th7
2024
11
Loại rau mọc hoang khắp nơi – Bí mật của sức khỏe tự nhiên!
11/07/2024
🌿 Loại Rau Mọc Hoang Khắp Nơi – Bí Mật Của Sức Khỏe Tự Nhiên! 🌿 Rau má, một loại rau mọc hoang dã, không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn được ví như “nhân sâm tự nhiên” với vô vàn công dụng. Từ việc chữa lành vết thương, cải thiện hệ […]
Th6
2024
29
Nước vo gạo – “Thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp
29/06/2024
Nước vo gạo – “Thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp Bạn có biết nước vo gạo không chỉ là nước thừa mà còn là “thần dược” tự nhiên mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp? Hãy cùng khám phá ngay! 1. Lợi ích của nước vo gạo […]
Th6
2024
25
Cách Thêm Nước Chanh Vào Chế Độ Ăn Để Ngăn Đường Huyết Tăng Cao
25/06/2024
Lợi Ích của Nước Chanh Đối Với Sức Khỏe và Kiểm Soát Đường Huyết Giới thiệu Nước chanh không chỉ là một nguyên liệu tự nhiên quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho sức khỏe, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá […]
Th6
2024
13
Tác Dụng Phụ Của Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Bơ Đối Với Sức Khỏe
13/06/2024
Tiêu thụ bơ, một loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, có thể mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe nếu được tiêu thụ với số lượng lớn. Dưới đây là các tác dụng phụ chính của việc tiêu thụ quá nhiều bơ: Tăng Nguy Cơ Tim Mạch Chaitali […]